Mājas pīrāgs ar āboliem

Sastāvdaļas:

• 300g skābā krējuma
• 3 olas
• 250g cukura
• 300g miltu
• vaniļas cukurs
• 50g sviesta
• 2 lieli āboli
• 1/2 tējk. sodas
• kanēlis
• banānu šokolādes čipsi
• mandeļu skaidiņas

Gatavošana:

• Olas puto ar cukuru, pievieno skābo krējumu, sviestu, sodu un miltus.
• Pusi mīklas lej ietaukotā formā.
• Pa virsu uzrīvē nomizotus ābolus, kurus pārkaisa ar kanēli un pārber ar sasmalcinātiem šokolādes čipsiem.
• Pa virsu lej atlikušo mīklu un pārkaisa ar mandeļu skaidiņām.
• Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos, kamēr gatava. Pārbauda ar koka irbulīti.

Recepte: Agita Gabrāne

Sastāvdaļas