Kā rudens vēlo ābolu raža pārtop neiedomājami gardā pīrāgā - recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas: 

• 100 g sviesta
• 1 glāze cukura
• 1 glāze miltu
• 1 glāze mannas
• 2 tējk. kartupeļu miltu( cietes)
• 1 tējk.sodas
• 2 tējk.kanēļa
• 1 kg ābolu

Pagatavošana:

•  Bļodā samaisa visas sausās izejvielas.
• Ābolus nomizo un sarīvē.
• Kūkas formā ber kārtu sauso maisījumu,izlīdzina.
• Virsū liek tikpat biezu sarīvēto ābolu kārtu,rūpīgi izlīdzina un piespiež.
• Tālāk atkal ber sauso maisījumu, tad rīvēto ābolu kārtu.
• Kūkas virspusē ber sausā maisījuma kārtu.
• Kūkai pa virsu uzrīvē sviestu.
• Kūku atstāj, lai nedaudz sasūcās, tad cep cepeškrāsnī 180°, apmēram 30 minūtes.

Recepte: Agita Gabrāne

Sastāvdaļas