Siera vafeles uz kociņiem

Iedvesmai “Dobeles dzirnavnieks” sadarbībā ar Annu Pannu piedāvā vasaras garšu pilnas receptes, kas izskatīsies tik labi, lai līgotāji uzreiz atrastu savu īsto gabaliņu.
Siera vafeļu recepte, izmantojot Dobeles dzirnavnieka vafeļu maisījumu.

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Siera vafeļu recepte, izmantojot "Dobeles dzirnavnieka" vafeļu maisījumu.

1 iepakojums “Dobeles dzirnavnieka” Vafeļu maisījuma
150g mīksta sviesta 
200ml silta ūdens
100g Jāņu siera (vai cita sāļā siera pēc izvēles)
2 - 3 ķiploka daiviņas
Šķipsna sāls
6 saulē kaltēti tomāti
Garšvielas un garšaugi pēc izvēles

 

Bļodā ieber maisījumu vafeļu mīklas pagatavošanai, sajauc to kopā ar sviestu un ūdeni. Kad mīkla gatava, tai pievieno rīvētu vai smalki sagrieztu sieru, sasmalcinātu ķiploku, sāli, sagrieztus saulē kaltētus tomātus un garšvielas pēc saviem ieskatiem. 
Mīklu cep vafeļu pannā, veidojot mazas vafeles. Atceries, ka mīkla satur sieru, tāpēc vafeles var piedegt ātrāk kā ierasts! 
Tiklīdz gatavas, vafelēs no sāna iedur kociņus.

Reklāma
Reklāma