Siera kraukšķis

FOTO: Inese Stuģe

Mīklu izrullējam. Apkaisam ar sieru un riekstiem. Tālāko malu nosmērējam ar sakultu olu. Mīklu rūpīgi satinam. Griežam 1 cm. biezas šķēlītes. Cepam 200 grādos līdz kraukšķis iegūst brūnu toni. Lai labi garšo :)

 

Sastāvdaļas

Reklāma
Reklāma
  • Ola - 1.gab.
  • Ciedru rieksti - 1.paciņa
  • Parmazāna siers rīvēts - 1.paciņa
  • Kārtainā mīkla - 500.grami