Trauslā ābolmaizīte

Mīklas plāksnīti sagriež 4 daļās. Katrai daļai ar nazi izveido rāmīti (lai cepoties malas paceltos uz augšu), bet vidiņu sabaksta ar dakšiņu. Uz katra gabaliņa liek ābolus (bumbierus, avenes, zemenes, rabarberus... visu kas ir sezonā vai garšo) pārkaisa ar cukuru un kanēli. Cep cepeškrāsnī 200 grādos 15 -20 min. Lai labi garšo :)

Sastāvdaļas

• Cukurs.pārkaisīšanai
• Āboli - 5.gab
• Kārtainās mīklas plāksnes - 500.gr
• Kanēlis.pārkaisīšanai