Zefīra - augļu torte
Traukā pirmo kārtu izliek ar zefīra pusītēm. Zefīru pārklāj ar sakulta putukrējuma kārtu (putukrējumu puto bez cukura, jo saldums jau ir zefīrā). Augļus nomizo un sagriež, kārto putukrējumam pa virsu (ar augļiem nepārcensties). Kārtas atkārto cik vēlas, atkarīgs no produktu un ēdāju daudzuma. Liek ledusskapī, lai "savelkas". Putukrējums iesūcas zefīrā un kūka kļūst stingra.
Sastāvdaļas
- Augļi
- Vaniļas zefīrs - 500 līdz 600.gr
- Banāni
- Saldais krejums - 500.ml