Garda maize ar ķirbjiem un dažādām sēklām
Šāda maize ir tik garšīga, ka neprasās klāt ne siers, ne desa.
500 g ķirbja izsautēju, samaļu gaļas mašīnā, pievienoju 100 g cukura, 100 g rozīņu, dažādas sēkliņas, ieraugu, kas gatavots no 25 g rauga, un miltus pēc vajadzības. Samaisu, lieku visu pannā un cepu.
Avots: Helmas klubiņa pavārgrāmata, R.: Jumava, 2008
Sastāvdaļas
- Ķirbis - 500.gr
- Milti .pēc vajadzības
- Raugs - 25.gr
- Rozīnes - 100.gr
- Cukurs - 100.gr