Selerijas ar āboliem

Seleriju rūpīgi mazgā, notīra, sarīvē un pārlaista ar skābu sulu, majonēzi, krējumu. Ābolus nomazgā, sarīvē skaidiņās un kopā ar sakapātiem riekstiem, nomazgātām rozīnēm vai vīnogām samaisa ar selerijām.

Sastāvdaļas

• Majonēze - 2.ēd.k.
• Rozīnes vai svaigas vīnogas - 1.ēd.k.
• Riekstu kodoli - 1.ēd.k.
• Citrona vai cita skāba sula
• Ābols - 1.gab
• Selerijas sakne - 1.gab
• Svaigs krējums - 2.ēd.k.
• Sāls, cukurs, zaļumi