Olas krējumā
Cieti vārītu olu pārgriež uz pusēm vai četrām daļām. Krējumam pēc garšas pieliek citronu sulu, sāli un cukuru. Lēzenā šķīvī ielej mērci un ieliek sagriezto olu. Var pārkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Sastāvdaļas
- Ola - 1.gab
- Skābs krējums - 40.g
- Citronu sula
- Sāls, cukurs