Rīsu salāti ar seleriju

Ābolus sagriež 8 daļās un izņem serdi. Mīkstumu sagriež plānās šķēlītēs. Tāpat sagriež seleriju. Selerijas zaļumus sīki sakapā. Krējumam pievieno sāli, piparus, citronu sulu un samaisa. Sastāvdaļas samaisa un pārkaisa ar seleriju zaļumiem.

Sastāvdaļas

• Skābs ābols - 1.gab
• Selerijas kāts - 1.gab
• Salds krējums - 1/2.glāze
• Sāls - 1/2.tējk.
• Citronu sula - 1.ēd.k.
• Baltie pipari.šķipsniņa
• Vārīti gargraudu rīsi - 200.g