Super lieta - pieneņu salāti ar eļļu

Lai novērstu rūgtumu, pieneņu lapas 10 – 15 minūtes mērcē sālsūdenī.
Pieneņu lapas sagriež, pārlej ar eļļu, citrona sulu un pārkaisa ar sasmalcinātiem lokiem.
Eļļas vietā var lietot krējumu, kam pievieno sinepes, citrona sulu un cukuru pēc garšas.

Recepti iesūtīja: Valda Madalane.

Sastāvdaļas

• Pieneņu lapas - 65.g
• Sīpolloki - 20.g
• Eļļa - 2.tējk.
• Citronna sula .pēc garšas