Krējuma mērce ar dillēm
Atdzesētam krējumam pievieno garšvielas, samaisa, tad pakāpeniski iemaisa dilles. Lieto, pasniedzot vārītas, sautētas vai tvaikotas zivis, arī ar vāritiem dārzeņiem.
Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991
Sastāvdaļas
- Krejums - 300.g
- Sasmalcinātas diles - 15.g
- Citronu sula - 1.ēd.k.
- Sāls, cukurs.pēc garšas