Vieglie salāti

Kāpostus sašķērē sīki, burkānus sarīvē uz rupjās rīves, visu ieliek salātu traukā, pievieno sāli, dzērvenes, olīveļļu, rūpīgi samaisa.

Salātus pasniedz pie jebkura gaļas ēdiena.

Recepte no grāmatas: Asinsgrupu diētas/sast. Jūlija Liepiņa. – Rīga: Jumava

Sastāvdaļas

• Sarkanie kāposti - 500.g
• Burkāni - 3.gab
• Dzērvenes - 1/2.glāze
• Olīveļļa - 2 - 3.ēd.k.
• Sāls - 2 - 3.ēd.k.