Anšovu mērce ar piparmētrām

FOTO: Mammamuntetiem.lv
Visas satāvdaļas sablenderē ar olīveļļu un ēd gardu muti. Var smērēt lavašā, uz šašlikiem, garšīgi pie baltās zivs.
Recepte: "UNAS bibliotēka" UNAS gardums (rudens 2010)
Sastāvdaļas
- baziks.buntīte
- Pētersīļi.buntīte
- Piparmētras.mazāka buntīte
- Olīveļļa
- reaton anšovi