Salāti ar kazas sieru

Saplucini salātlapas un rukolu  un izklāj šķīvī. Virsū liec sagrieztus tomātus, nomizotu, sagrieztu gurķi un siera gabaliņus. Pārlej mērci, pārkaisi sāli, garšvielas un gatavs!

Salāti labi garšos arī bez speciālas mērces, ja tos vienkārši aprasinaši ar sojas meŗci.

Vienkāršu salātu mērci var pagatavot, trīs ēdamkarotes eļļas sajaucot ar vienu ēdamkaroti etiķa vai citrona sulas.

Recepte no žurnāla Veselība 2009/novembris

Sastāvdaļas

• lapu salāti, ja ir, arī rukola
• pāris tomāti
• Gurķi
• kazas siera bumbiņas vai fetas siers
• salātu mērce (veikalā nopērkama vai pašgatavota)
• Sāls un citas garšvielas.pēc izvēles