Sāļās bumbiņas

Grauzdiņus kopā ar sagrieztiem spinātiem, biezpienu (iesaku Alpenrose 0.1%), majonēzi, skābo krējumu, ķiploku un garšvielām samaisa kārtīgi, līdz veidojas masa, pievieno sarīvētu sieru un veido bumbiņas. Pasniedz kā sāļo uzkodu uz irbulīšiem uzspraustu vai pilda sāļajos groziņos.

Sastāvdaļas

• Siers(holandes, krievijas utt.) - 500.g
• Spināti - 200.g
• Baltmaizes grauzdiņi - 300.g
• Ķiploka daiviņas - 3
• Majonēze provansas - 4.ēd.kar
• Skābs krējums - 4.ēd.kar
• Krēmīgs biezpiens - 200.g
• Garšvielas pēc gaumes un garšas