Svaigu dārzeņu salāti ar biezpienu
Bagātīga garšu buķete.
Tuvojas svētki un, kā jau katros svētkos, galdā tiek likti
dažādi salāti.Tagad ir pieejami svaigi visdažādākie dārzeņi un,
lūk, viens variants - ļoti neparasts, bet neiedomājami gards.
Sastāvdaļas ir uz aci, visu var ņemt aptuveni vienādā daudzumā.
- Puķkāposts,sadalīts pa ziediņiem (viena neliela galviņa)
- gurķi, sīki sagriezti (2 mazi)
- tomāti, sagriezti mazos gabaliņos (1 neliels)
- paprika, sīki sagriezta (1/2)
- lociņi vai puravi - smalki sagriezti (ap 2 ēd.k)
- konservēta kukurūza (ap 5 ēd.k)
- vājpiena biezpiens, labāk graudains, jūs ņemiet kāds jums labāk
garšo (ap 150g)
- var pievienot, ja nepieciešams sāls vai kādas vēl garšvielas
Visas šīs sastāvdaļas sajaucam kopā.
Biezpienu pievienojam, lai tas ir gan jūtams, gan arī labi
pamanāms.
Garša neaprakstāma....vienkārši fantastiska.
Sastāvdaļas
- Puķkāposts
- Paprika
- Kukurūza
- Gurķis
- Tomāts
- Lociņi vai puravi
- Biezpiens