Viltotais zaķis ar papriku

Sīpolu, ķiploku, papriku notīra, smalki sagriež, pievieno maltajai gaļai. Piekiek olas, garšvielas, kartupeļu cieti, labi samaisa.

Cepeškrāsni sakarsē līdz 200 grādiem, veido 2 iegarenas formas - ovālus kukulīšus, liek uz cepamās plāts. Katrā kukulītī ar naža neaso galu iespiež caurumus - tad zaķīši cepoties neplaisā.

Cep vienu stundu zem folijas, tad to noņem un 20 minūtes apbrūnina.

Atdzisušus griež šķēlēs, pasniedz kā auksto uzkodu.

Lai labi garšo! :p 

Sastāvdaļas

• Jaukta maltaa galja - 1.kg
• Olas - 2.gab.
• Siipoli - 2.gab.
• Kjiploks - 5.daiviņas
• Majoneeze - 2.ēdamk.
• Saldaa paprika - 1.gab.
• Kart.ciete - 2.ēdamk.
• Saals,pipari,galjas kopeejaa g-viela
• Gaļas kopējā garšviela