Lasis ar gurķi un diļļu krēmu

Nepieciešams:

300 g plānās šķēlītēs sagriezta svaigi sālīta laša

2 salātu gurķi, sagriezti 3 cm garos stabiņos

2 ēdk. smalki sakapātu diļļu

80 g mīksta sviesta

2 tējk. vidēji asu sinepju

svaigi malti melnie pipari

Gatavo:

Dilles samaisi ar sviestu, sinepēm un pipariem. Katru laša šķēlīti apzied ar diļļu krēmu, vidū liec gurķa gabaliņu, saritini un saspraud ar kokteiļu iesmiņu. Pirms pasniegšanas atdzesē ledusskapī.

Recepte: žurnāls Labu Apetīti!

Sastāvdaļas