Salāti ar svaigu ķirbi
Salāti ar puķkāpostu, puravu, olu un konservētu kukurūzu.
Sastāvdaļas:
Puravs - baltā daļa
Puķkāposts
vārītas olas
konservēta kukurūza
dzeltenā paprika
uz rupjās rīves svaigi rīvēts ķirbis
Majonēze
Pagatavošana:
Sagriežam puravu plānos pusgredzenos.
Papriku mazos kubinos.
Olas un svaigu ķirbi sarīvejam uz rupjās rīves.
Puķkāpostu sadalām pa ziediniem.
Visu sajaucam kopā, pievienojam majonēzi, garšvielas.
Gatavs!
Recepti iesūtīja: Taschinka, konkursa "Pavasara spēka recepte Marsietim" dalībniece