Veselīgām brokastīm: mājas biezpiens ar kresēm
Diedzēto sēklu un krešu bioloģiskie attīstības un augšanas procesi netiek pārtraukti līdz pat to pievienošanai ēdienam. Tieši tāpēc produkcijā tiek saglabātas visas tās veselīgās īpašības. Turklāt diedzējumi būs “īsta vitamīnu bumba”, ja pievienosi tos salātiem, omletēm, biezpienam, liksi uz maizītes vai izmantosi citu ēdienu dekorēšanai.
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Aikāgaršo publicitātes foto
Iznākums: 2 porcijas
Lasītākais
Nepieciešams:
• Rūgušpiens – 2 l
• Kreses – 1 sauja
• Jūras sāls – 1/3 tējk.
• Ķiploks – 1 daiviņa
Pagatavošanas laiks: 30 min
Pagatavošana:
1. Rūgušpienu lej katlā un karsē līdz 40 grādu temperatūrai
2. Pievieno sasmalcinātu ķiploku un sāli
3. Kad sāk atdalīties sūkalas, noņem no sildvirsmas un atstāj uz 10 minūtēm
4. Izkās caur marli, pievieno kreses un pasniedz siltu vai atdzesētu
Aikāgaršo padoms!
Mājas biezpienu vari pagatavot arī ar cukuru un kanēli, piparmētrām, pasniedzot ar svaigām ogām!
Recpeti iesaka: Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis.
