Īsts pavasara svaigums ar Mocarellu - izmēģini!
Kuram gan nepatīk iziet ārā pavasarī un ieelpot to svaigo gaisu, kurā valda dzīvīgums, smaržo pavasaris un var dzirdēt dažādas putnu balsis čivinam? Iedvesmojies un pagatavo šos pavasarīgos salātus nieka piecās minūtēs!
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Salāti būs tieši laikā pavasara atslodzītei!
Sastāvdaļas:
Lasītākais
- smalklapu jauktie Rimi salāti - 6 g
- kreses (pēc izvēles) - 2 saujas
- kivi - 1 gab.
- garais gurķis - 1/4 gab.
- Mocarella bumbiņas - 1 paciņa
Mērcei:
- laims - 1 gab.
- melnais balzamiko - 2 ēd.k.
- brūnais cukurs - 1 ēd.k.
- olīveļļa - 1 ēd.k.
Gatavošana:
- Sajauc smalklapu salātus ar svaigi grieztām kresēm, kārto uz šķīvjiem. Ar sauju pārber zaļos zirnīšus, smalki grieztu gurķi un kivi.
- Salātiem pa vidu liek Mocarella siera bumbiņas.
- Gatavo mērci: izspiež laima sulu, pievieno brūno cukuru, balzamiko un eļļu, lej pāri salātiem.
Recepte: ''Aikāgaršo''
