Pavisam vasarīgi salāti - ar zirņu dīgstiem un ķiršu tomātiem

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcija: 2 cilvēkiem

Nepieciešams:

Svaigie salāti – 4 saujas

Zirņu dīgsti – 1 kastīte

Zaļās olīvas – 2 saujas

Ķiršu tomāti – 10 gab. 

Sarkanā paprika – 1 gab.

Mocarella siers – 250 g

Mērcei

Citrons – 1 gab. 

Olīveļļa – 3 ēdamk.

Dijon sinepes – 1 tējk.

Medus – ½ tējk.

Pagatavošana:

1. Noskalo salātus un saplucini smalkākos gabalos

2. Salātus kārto traukos, pievieno olīvas, sagrieztu papriku un ķiršu tomātus

3. Salātiem pa virsu kārto Mocarella šķēlītes un zirņu dīgstus

4. Sajauc visas mērces sastāvdaļas trauciņā, izspied citrona sulu un pārlej pāri salātiem

Aikāgaršo padoms!

Salātiem pievieno arī citus diedzētos graudus, sēklas, kā arī dažādus pavasara zaļumus.

Sastāvdaļas