Svaigie salāti no gurķa un dažādiem zaļumiem
Dārzā viss jau zaļo un kuplo - sīpollociņi, dilles un gurķīši. Tāpēc vasara ir īstais laiks, kad var pagatavot veselīgos, daudzveidīgos zaļos salātus!
Sastāvdaļas:
- bunte sīpolloku
- 3 olas
- 0,5 l zaļo zirnīšu
- 1 garais gurķis
- skābais krējums
- nedaudz sāls
Gatavošana:
- Lociņos nomazgā un smalki sagriež.
- Olas novāra, nomizo un sarīvē uz sakņu rīves.
- Gurķi nomizo un sagriež.
- Visas sastāvdaļas sajauc kopā, pievieno zaļos zirnīšus, sāli un skābo krējumu.
Recepte: Agita Gabrāne