Šodien našķējamies ar ķirbju salātiem!
Visbiežāk vārds ''našķis'' asociējas ar kaut ko neveselīgu, taču šoreiz ikdienas našķus padarīsim veselīgus! Kāpēc gan lai viegli salātiņi nevarētu būt gards našķis?
Sastāvdaļas:
- 400 g iztīrīts ķirbis
- 1 apelsīns
- 3 ēdamk. medus
- nedaudz olīveļļas
- citronu sula
- sēkliņu maisījums (sezama, saulespuķu, ķirbju)
Gatavošana:
- Ķirbi sarīvē uz sakņu rīves.
- Apelsīnu nomizo un sagriež kubiņos - samsaisa kopā ar ķirbi.
- Sēkliņu maisījumu pannā apcep un pievieno salātiem.
- Medu samaisa ar olīveļļu, pārlej salātiem.
- Beigās salātiem pievieno nedaudz citrona sulas.
- Visu izmaisa un pasniedz!
Recepte: Agita Gabrāne