Kāpostu-ķirbja salāti gaļas ēdieniem
Ko vislabāk ēst pie gaļas ēdieniem? Iesakam šāda veida salātus!
Sastāvdaļas:
- svaigi kāposti
- svaigs ķirbis
- paprika
- citronu sula
- sāls
- cukurs
- eļļa
Gatavošana:
- Kāpostus sarīvē smalkos salmiņos.
- Ķirbi sarīvē uz sakņu rīves.
- Papriku sagriež smalkos salmiņos.
- Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno sāli, cukuru, citrona sulu un eļļu.
- Visu izmaisa, izgaršo un pasniedz.
Recepte: Agita Gabrāne