Pavasara salāti ar fetas sieru
Nu jau pavisam, pavisam drīz varēsim oficiāli teikt, ka nu ir klāt ilgi gaidītais pavasaris. Pagatavo gardos salātus un sajūti pirmās pavasarīgās vēsmas!
Sastāvdaļas:
- ''salātu mikslis''
- tomāti (vislabāk - ķiršu tomātiņi)
- gurķi
- fetas siers jeb ''fitaki''
- eļļa
- vārītas olas
- diedzētas redīsu sēklas
- ledus salāti
Gatavošana:
Skaistākam noformējumam visu ieteicams gatavot tā, lai beigās nebūtu jāmaisa.
- Kubiņos sagriež gurķi, uz pusēm pārgriež ķiršu tomātiņus, tos ber salātu traukā.
- Tad klāt liek saplucinātus ledus salātus, pa vidu salātiem iejaucot fetas siera kubiciņus.
- Nomizotās olas sagriež mazākos gabaliņos un pievieno topošo salātu traukā.
- Beigās visam pievieno ''salātu mikšļa'' lapas, fetas siera gabaliņus un pārber ar diedzētajām redīsu sēklām.
- Pārlej ar eļļu un voala - salāti gatavi.
Veselīgi un pavasarīgi!
Recepte: Agnese Gabrāne