Vienkārši pagatavojama truša aknu pastēte

Nogaršojām grezni sautēto truša gaļu, tagad laiks arī brokastu uzkodai -  mājās gatavotai truša pastētei!

Gardas un sātīgas brokastis - veiksmīgs un garšīgs dienas sākums!

FOTO: Mammamuntetiem.lv

Gardas un sātīgas brokastis - veiksmīgs un garšīgs dienas sākums!

  • 500g truša akniņas
  • 250g Maskarpones siers
  • 100ml saldais krēj.
  • 1 sīpols
  • sāls,pipari.

Akniņas nomazgā,sagriež nelielos gabaliņos,apcep.
Nomizo,sasmalcina sīpolus,apcep.
Apceptās aknas un sīpolus sablenderē.
Aknu masai pievieno maskarpones sieru,saldo krējumu,sāli un piparus.
Pastēti uzputo,katliņā uzkarsē un pilda bļodiņās.
Atdzisušu pasniedz brokastīs.

 

Recepte: Agita Gabrāne

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas