Pupiņu salāti ar sīpoliem un citrona sulu
Lūk, kā var pasniegt pupiņu salātus.
FOTO: Shutterstock.com
Pupiņu salātiem nav vienmēr jābūt ar krējumu.
Vajadzēs:
Lasītākais
300 g pupiņas
4 ēdamkarotes eļļu
1 sīpolu
3 ēdamkarotes citronu sulas
zaļos garšaugus pēc izvēles, piemēram pētersīļus vai baziliku
piparus un sāli pēc vajadzības
Pagatavošana:
Pupiņas iemērc aukstā ūdenī uz nakti, novāra, nolej. Kad
atdzisušas, pievieno eļļu, smalki sagrieztus sīpolus, pievieno
citronu sulu, piparus.
