Griķu popkorns
Vai zinājāt, ka arī no griķu graudiem var pagatavot popkornu? Ja gribas dažādot savu ēdienkarti, baudīt kādu netradicionālu uzkodu vai piedevu pie dārzeņu biezzupām, ir vērts to izmēģināt.
Nepieciešams:
Griķu putraimi
Eļļa
Sāls un garšvielas
Kā pagatavot
Katliņā vai pannā sakarsē nelielu daudzumu eļļas. Kad tā kļuvusi
karsta, ber iekšā griķus. Pēc laika tie sprāgs tāpat kā kukurūzas
graudi. Kad graudi izsprāguši, notecini eļļu un pārkaisi tos ar
garšvielām un sāli. Ēd tāpat vai pievieno biezzupām.