Izmēģinām "TikTok" ātro uzkodu recepti no kārtainās mīklas – ar doktordesu, sieru un kečupu
Ar ko cienāt vārdadienas viesus – pusaudžus, un īpaši tad, ja pats gaviļnieks ir dikti izvēlīgs ēdājs? Šī "TikTok" vietnē ieraudzītā uzkodu recepte bija laba izvēle. Kārtainā mīkla, labas kvalitātes doktordesa, siers un kečups vienmēr rullē. Vismaz mūsu ģimenē noteikti.
Vajadzēs:
- Kārtainās mīklas plāksnes (bez rauga)
- Desu vai, piemēram, uzgriežamu šķiņķi (kas labāk garšo)
- Sieru
- Olu pārziešanai
- Kečupu
- Kēksiņu metāla vai papīra formas
Gatavošana
Atkausētās mīklas plāksnes gareniski pārgriež uz pusēm un katru no tām mazliet izveltnē.
Desu un sieru sagriež plānās šķēlēs un kārto uz mīklas. Svarīgi, lai vismaz trešdaļa, bet labāk puse no apakšējās malas paliek nenosegta.
Tagad mīklas apakšdaļu pārloka pāri desai un sieram, lai notur pildījumu.
Un visu tin rullītī. Sanāks smukas rozīte, kuras liek metāla vai papīra kēksu formās, lai cepšanās laikā neizjūk.
Rozītes apziež ar sakultu olu un dekorē ar kečupu. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos aptuveni 20–25 minūtes.
Garšoja visiem, arī trīsgadīgajai Viktorijai, kura ir gana izvēlīga ēdāja.