Maizes vietā pie biešu zupas – Airfryer kārtainās mīklas standziņas ar pesto un mocarellu
Kad brīvdienu pusdienām tapusi biešu zupa un ierastās maizes vietā pie zupas kārojas ko gardu, tad ņemam talkā "Philips Airfryer" un kopā ar piecgadīgo meitu rullējam kārtainās mīklas standziņas, pildītas ar pesto un mocarellu. Karstā gaisa fritierī tās ir gatavas nieka sešās minūtēs.
Sigita Āboltiņa
Mammamuntetiem.lv intervija
FOTO: no personīgā arhīva
Standziņas labi garšo arī tāpat kā uzkoda vai našķis.
Sastāvdaļas:
- Atlaidinātas kārtainās mīklas plāksnes
- Bazilika pesto
- Rīvēta mocarella
Lasītākais
Gatavošana
- Kārtainās mīklas plāksni sagriež piecās apmēram vienādās strēmelēs (nevis gareniski, bet horizontāli). Var mazliet parullēt, bet plāni ne.
- Katru sagriezto plāksnīti noziež ar pesto. Daļai uzber rīvēto mocarellu, daļu atstāj bez siera.
- Satin vispirms rullītī un tad, turot aiz abiem galiem, vij katru galu uz savu pusi. Sanāk savīta, garena desiņa.
- Liek Airfryerī uz cepampapīra un cep 190 grādos sešas minūtes.
Ieteikums!
- Savu "Philips Airfryer" itin bieži izmantoju arī ēdiena uzsildīšanai un reizēs, kad, piemēram, plauktā aizķērusies vairākas dienas neapēsta bulciņa. Ieliekot to karstā gaisa fritierī 180 grādos uz divām vai trim minūtēm, smalkmaizīte ir kā tikko cepta.
- Tieši tāpat uzfrišinu savas ceptās biezpiena-ķirbja vai biepziena-griķu pankūciņas, kas garšo abiem bērniem – brīvdienās sacepu pilnu bļodu, glabāju ledusskapī un tad darbdienu rītos fritierī tik uzsildu.
Saistītie raksti
-
Katru reizi citādākas jeb Airfryer brīnumgardās karstmaizītes
-
12 minūtes un gatavs! Airfryerī gatavotie kraukšķīgie vistu spārniņi
-
Pufīgas, ar kraukšķīgu garoziņu un liesas jeb Airfryer karstā gaisa fritierī gatavotās kotletes
-
Ātrās brokastis – bērnu iemīļotie kārtainās mīklas hotdogi. Gatavo Airfrayerī vai cepeškrāsnī
