Sv. kāpostu ar žāvētu desu salāti
Izmantojamās sastāvdaļas pievienot pēc gatavotāja vēlmes un gaumes! Kāpostu sagriež ļoti smalkās garās loksnītēs un apmaisot, panākt sulas izdalīšanos. Cieti ( obligāti ) žāvēto desu sagrieztās garās strēmelēs pievieno kāpostiem, arī sasmalcinātus zaļumus - dilles, lociņus, pētersīļus. Pārējās sastāvdaļas pievienot pēc garšas un visu sajauc. Noteicošais šajā salātu ''buķetē '' ir desas žāvējuma aromāts .
Sastāvdaļas
- Svaigs kāposts
- Cieti žāvēta desa
- Skābs krējums,majonēze
- Svaigi zaļumi
- Pipari, sāls