Burkānu un sēkliņu salāti
Izmantojamo sastāvdaļu daudzums - pēc gatavotāja gaumes un izvēles! Svaigus burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Saulespuķu sēkliņas apgrauzdē ( apcep bez taukvielām ) uz pannas, atdzesē. Visas sastāvdaļas sajauc pēc garšas. Salāti īpaši gardi, kad nedaudz ''ievilkušies''.
Sastāvdaļas
- Sāls, pipari
- Krējums vai majonēze
- Saulespuķu sēklas
- Burkāni