Biezpiens ar svaigiem gurķiem
Sviestu saputo, pieliek gaļas mašīnā lidz ar sīpolu izmaltu biezpienu, skābu krējumu un saēvelētu svaigu gurķi. Pasniedz ar novārītiem kartupeļiem vai sviestmaizēm.
Sastāvdaļas
- Svaigs gurkis - 1.gab
- Biezpiens - 500.g
- Sviests - 50.g
- Skābs krējums - 2 - 3.ēd.k.
- Sīpols, sāls