Zaļumu sviests
Sviestu saputo kopā ar sīki sasmalcinātiem zaļumiem - dillēm, sīpollokiem, pētersīļu vai seleriju lapiņām. Putojot pievieno sāli un citronu sulu pēc garšas.
Recepte no grāmatas: Aukstais galds/O. Bardovskis. - Rīga: Avots,1991
Sastāvdaļas
- Sāls
- Sasmalcināti zaļumi - 15.g
- Sviests - 100.g
- Citronu sula