Garneļu salāti greipfrūtu mērcē

Garneles grilē apmēram trīs minūtes no abām pusēm. Greipfrūtu sulu sajauc ar eļļu, sāli un pipariem. Sajauc dārzeņus, zaļumus, garneles un mērci. Garnē ar sagrieztiem tomātiem.

Recepte no žurnāla: Veselība. - Nr. 3 (2006, marts)

Sastāvdaļas

• Tomāti - 2.gab
• Sarīvēti baltie redīsi - 1/2.krūzīte
• Zirņi - 1.krūze
• Olīveļļa - 5.ēd.k.
• Svaigi spiesta greipfrūtu sula - 1/2.glāze
• Izlobītas garneles - 12.gab
• Citronu sula - 6.ēd.k.
• Saišķis ūdenskrešu, salātlapu