Svaigi āboli ar medu

Izvēlas vidēji lielus, labus ābolus. Nomizo, sagriež šķēlītēs un glīti sakārto uz lēzenas bļodas. Pārkaisa ar cukuru, pārlaista ar medu un grezno ar saputotu putu krējumu un apgrauzdētiem riekstiem.

 Recepte no grāmatas: Ēdieni no iekšzemes produktiem/Latvijas Lauksaimniecības kamera. – Rīga: Līdums, 1992  (Oriģinālizdevums 1937)

Sastāvdaļas

• Svaigi āboli - 1 - 1 1/2.kg
• Medus - 200.g
• Rieksti - 50.g
• Cukurs - 75.g
• Putu krējums - 1 1/4.glāze