Rupjmaizes maisījums

FOTO: Mammamuntetiem.lv

 

Cietu nobriedušu maizi sarīvē, samaisa ar daļu cukura. Putu krējumu saputo, pieliekot cukuru. Liek stikla traukā kārtām: maizi, ievārījumu, putu krējumu, līdz viss salikts. Nobeidz ar putu krējumu, izgrezno ar ievārījumu vai svaigām ogām. Pasniedz ar pienu.

 

Recepte no grāmatas: Ēdieni no iekšzemes produktiem/Latvijas Lauksaimniecības kamera. – Rīga: Līdums, 1992  (Oriģinālizdevums 1937)

Reklāma
Reklāma

 

Sastāvdaļas

  • Putu krējums - 1 1/2.glāze
  • Nobriedusi maize - 300.g
  • Ievārījums - 250.g
  • Cukurs - 100.g