Piparkūku-ābolu krēms

Želatīnu uzbriedina. Saldo krējumu saputo ar cukuru. Piparkūkas sarīvē, ābolu šķēlītes apvāra paskābinātā cukura sīrupā, atdzesē. Piparkūkas, ābolus un izkausētu želatīnu iemaisa saldajā krējumā, lej formiņās, liek ledusskapī. Pasniedz ar svaigu zemeņu mērci (saldētās zemenes sablenderēju ar cukuru).

Iesūtījusi: Agrita Šulce, recepšu konkursa Paslēp ābolus un piparkūkas našķos dalībniece

Sastāvdaļas

• Saldētas zemenes
• Piparkūkas - 80.g
• Želatīns - 20.g
• Cukurs - 100.g
• Saldais krejums - 1/2.kg
• Āboli - 100.g