Sāļās maizītes dāņu gaumē
Gatavošanas laiks: apmēram 45 min, no tām 15 - 20 min. cepeškrāsnī.
16 gab.
Sagatavo sviesta mīklu. Sīki sagriež sieru un salami. Tomātus noskalo un sagriež mazos kubiņos. Sasmalcina olīvas. Visu samaisa. Pievieno sāli un melnos piparus. No mīklas veido 16 nelielus kvadrātus. Mīklas atlikumu sagriež 32 šaurās un plānās sloksnītēs. Mīklas kvadrātus pārziež ar olu. Kvadrātu vidū liek siera un salami maisījumu. Pāri krusteniski liek divas mīklas sloksnītes. Sloksnītes apziež ar olu. Maizītes liek uz plāts cep cepeškrāsnī 200 grādos 15 - 20 minūtes. Var izmantot cepamo papīru. Pasniedz ar dažādiem kokteiļiem vai tēju.
Sviesta mīklas recepti atradīsi: Virtuve/Receptes/Mīklu receptes/Sviesta mīkla
Sastāvdaļas
- Sviesta mīkla apm. - 1.kg
- Salami desa - 100.g
- Siers - 125.g
- Tomāti - 2.gab
- Melnās olīvas apm. - 20.gab
- Sāls - 1/2.tējk.
- Melnie pipari - 1/4.tējk.
- Ola .apziešanai