Morītis

Olas kopā ar cukuru karsē ūdens peldē. Kad cukurs izkusis, lēnām pievieno mazos gabaliņos sagrieztu sviestu, turpina maisīt, kamēr sviests un cukurs ir pavisam izkusis.Tad pamazām pieber kakao un maisa, karsto masu pārlej mazos gab. sadrupinātiem cepumiem un veido vēlamo formu.Šo formu ieliek uz 1 stundu saldētavā, pēc tam ņem ārā, iztin no pārtikas plēves un griež gabaliņos. Pasniedz pie tējas vai kafijas. Lai izdodas!

Sastāvdaļas

• Cepumi (selga) - 2.paciņas
• Kakao pulveris - 50.grami
• Sviests, - 150.grami
• Olas - 2.gab.
• Cukurs - 1.glāze