Burkānu kūciņa

Burkānus nomazgā, notīra, sarīvē uz smalkās dārzeņu rīves. Sajauc kopā olas, skābu krējumu cukuru, kanēli.Sodai pievieno etiķi vai citronskābi sajauc un pievieno maisījumam. Iemaisa burkānus un beigās pievieno miltus, visu kopā sajauc un atstāj uz apmēram 15 min. lai milti mazliet uzbriest. Uzkarsē cepeškrāsni, ietauko pannu, lej gatavo masu pannā un liek cepties 180 grādos apmēram 30 min. Lai labi garšo!

Recepti iesūtīja: Inese Indriksone, Gatavojamies Valentīndienai! Saldā recepšu konkursa dalībniece

Sastāvdaļas

• Olas - 3.gab
• Skābs krējums - 3.ēdk.
• Milti - 3.glāzes
• Smalki sarīvētu burkānu - 2.glāzes
• Soda - 1.tējk.
• Kanēlis - 1.tējk.
• Cukurs - 2.glāzes
• Etiķis vai citronskābe.pāris pilītes vai daži graudiņi
• Margarīns vai eļļa