Aveņu un jogurta deserts. Elementāri un brīnumgardi!
Šī noteikti ir viena no vienkāršākajām un garšīgākajām saldo ēdienu receptēm. Patiesībā tā ir ģeniāli vienkārša! Ņemam paskābāku ievārījumu, sajaucam to ar biezu bezpiedevu jogurtu un voila!, deserts ir gatavs. Var izmantot gan svaigas, gan saldētas ogas. Arī vizuāli izskatās pievilcīgi. Recepte no bloga www.lindasvirtuve.wordpress.com.
FOTO: Mammamuntetiem.lv
Hē, šis saldumiņš nav diez ko trekns!:) Foto no www.lindasvirtuve.wordpress.com.
Lasītākais
Sasātvdaļas:
300g citronu krēmievārījuma (angliski – lemon curd) vai kāda cita ievārījuma
500g grieķu (vai cita bezpiedevu biezāka) jogurta
200g aveņu (var būt arī saldētas)
1 tējkarota pūdercukura
Gatavošana:
1. Bļodā ievārījumu lēni ar apļveida kustībām iemaisa jogurtā. Sadala pa glāzēm un atdzesē.
2. Avenes saspaida un sajauc ar pūdercukuru. Tad iegūto masu pārlej atdzesētajai jogurta masai. Pasniedz.
