Mājās gatavots šokolādes saldējums

Uzsildīt pienu, pievienojiet tam klāt cukuru un sadrupinātu šokolādi. Visu laiku vienmērīgi maisiet, lai šokolāde izkūst (pienā), noņemt gatavo masu no plīts un atdzesējiet.

Saputojiet saldo krējumu, pievienojiet tam atdzesētu šokolādes piena masu un visu cītīgi samaisīt, lai iznāktu viendabīga masa. Gatavo masu liekam saldētavā uz pāris stundām.

Labu apetīti!

Iesūtījusi Anastasija Hahaļeva, konkursa "Šokolādes gardumi" dalībniece

Sastāvdaļas

• Melnā šokolāde - 100.gr.
• Cukurs - 3.ēdamk.
• Piens - 1/2.pusglāze
• Saldais krejums - 300.gr.