Kūka "Sapnis" (gatavošana pa soļiem)
Kūkai būs nepieciešams:
4 āboli
3 olas
1,5 glāzes cukura
200 g sviesta
pustējkarote sodas
2 glazes miltu
Atdalām olas baltumus un dzeltenumus atsevišķi
Pie olu dzetenumiem pievienojam 0,5 glāzi cukura un izkausētu
sviestu.
Sajaucam!
Pēc tam pievienojam 2 glāzes miltu un pustējkaroti sodas.
Sajaucam!!!
Izveidojas mīkla kura nelīp pie rokām.
Vienu ceturtdaļu mīklas ieliekam, ledusskapī
saldētavā.
Pārējo mīklu izklājam ietaukotā veidnē.
Uzrīvējam pa virsu ābolus.
Saputojam olu baltumus ar vienu glāzi cukura.
Saputoto masu lejam virsū āboliem.
Tad uzrīvējam pa virsu mīklu, kura bija ielikta ledusskapī
saldētavā.
Liekam cepties uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 30
minūtes.
Gatavību pārbaudām ar koka irbulīti.
Un lūk, rezultāts! Labu apetiti