Žāvētu aprikožu un dateļu KONFEKTES. Pagatavo mājās
Našķis no aprikozēm un datelēm.
Aprikozes un dateles samaļ gaļasmašīnā vai sablenderē.
No citrona izspiež sulu.
Sulu pievieno žāvētajiem augļiem, samīca viendabīgā masā. Pēc tam
no masas veļ nelielas bumbiņas.
Sarīvē šokolādi bez pildījuma (vislabāk - skaidiņās), apviļā
saveltās bumbiņas.
Iespējamas dažādas variācijas (var pievienot saulespuķu sēkliņas,
sadrupinātus riekstus, dzērvenes, var apviļāt sadrupinātos riekstos
vai kukurūzas pārslās, pūdercukurā...).
Ja patīk ļoti saldi kārumi, var nelietot citronu.
Ja kādam negaršo dateles, kā man, šajā izpildījumā man tās
netraucēja:)
Recepti iesūtīja: Sigita &&&, Ideālo konfekšu un našķu recepšu konkursa dalībniece
Sastāvdaļas
- Aprikozes - 200.g
- Dateles bez kauliņiem - 150.g
- Citrons - 1.gab
- Sokolade - 30.g