Konfektes no datelēm un Indijas riekstiem. Gatavo kopā ar bērniem!
Indijas riekstu un dateļu konfektes ir ļoti gardas un veselīgas, un tās var pagatavot kopā ar bērniem, piemēram, kādā ballītē. Tāpat šīs konfektes labi iederas pusdienu kārbiņā bērniem vai pieaugušajiem, ko notiesāt darba dienas tējas pauzē.
Inga Akmentiņa-Smildziņa
Mammamuntetiem.lv recepte
FOTO: Aigars Hibneris
Konfekšu gatavošana ir radoša un jautra nodarbe, ko noteikti ir vērts izmēģināt kā ballītes aktivitāti!
Lasītākais
Vasarā mammamuntetiem.lv kultūras vasarnīcā “Esplanāde 2014” rīkoja Ģimenes dienas, kur dažādu radošo aktivitāšu vidū ikviens varēja apgūt arī konfekšu gatavošanu. Recepte no restorāna “Re:Restaurant” šefpavāra Pāvela Skopas (attēlā) krājumiem.
Sastāvdaļas:
Pamatmasai: 100g dateles,100g kaltētas dzērvenes, 150g Indijas riekstu. Apviļāšanai: kakao pulveris 1 ēd.k.
Gatavošana:
Dateles un dzērvenes smalki sakapā, Indijas riekstu samaļ blenderī. Visas sastāvdaļas rūpīgi samīca viendabīgā masā un veido konfektes. Forma - pēc izvēles un fantācijas. Gatavās konfektes var apviļāt kakao pulverī.
Gatavs!
UZMANĪBU!
Piedalies šobrīd aktuālajā portāla mammamuntetiem.lv un batoniņa "Hematogens" konkursā "Veselīgas idejas pusdienu kārbiņai"! Savu recepti konkursam sūti uz redakcija@mammam.lv līdz 9. novembrim.
