Smaržīgie kēksiņi ar šokolādi
Vienkārši kēksiņi pie kafijas vai tējas.
Sastāvdaļas:
- 3 olas
- 250g cukura
- tējkarote sodas
- 3 ēd.k. skābs krējums
- 0,5l piena
- šokolādes skaidiņas
- milti pēc vajadzības
Gatavošana:
1. Olas saputo ar cukuru. Pievieno skābo krējumu, izmaisa.
2. Miltus sajauc ar sodu.
3. Olu masai pielej pienu un ieber šokolādes skaidiņas.
4. Pievieno miltu sodas maisījumu pa daļām.
5. Izmaisa mīklu. Mīklai jābūt skāba krējuma konsistencē.
6. Mīklu lej formiņās un cep gatavu, ar koka irbulīti pārbaudot vidu.
Recepte: Agita Gabrāne