Saldās ruletes recepte
Pagatavo saldo ruleti pats!
Sastāvdaļas:
Porcija paredzēta 6 cilvēkiem.
- 100 g - tumšā šokolāde 70%
- 180 g - sviests
- 4-5 ēd.k. - kakao
- 200 g - mīkstas piparkūkas
- 300 g - marmelāde
Gatavošana:
- Izkausē šokolādi kopā ar sviestu.
- Masai piejauc kakao. Samaisa, līdz iegūst viendabīgu masu.
- Sadrumstalo piparkūkas un sagriež marmelādi.
- Piejauc piparkūkas un marmelādi kakao masai un samaisa.
- Masu klāj pārtikas plēvē un sarullē vienā vai vairākās ruletēs.
- Liek ledusskapī vismaz uz 40 minūtēm, līdz rulete sastingusi.
Šādā pat veidā var pagatavot balto ruleti, izmantojot balto šokolādi un sviestu, kā arī pievieno kokosa skaidiņas. Ruletē var likt arī musli.
Recepte: ''Aikāgaršo''